Indagine sull'Innovazione Digitale nelle Attività Ristorative

Indagine sull'Innovazione Digitale nelle Attività Ristorative

L’Osservatorio Innovazione Digitale nel Turismo della School of Management del Politecnico di Milano nasce per supportare gli attori del Turismo nell'utilizzo efficace dei nuovi strumenti digitali. Siamo infatti convinti che questi strumenti, se utilizzati bene, possano rappresentare un'opportunità molto importante per l'intera industria turistica italiana.

Dopo gli ottimi risultati ottenuti con Strutture Ricettive, Agenzie di Viaggio e Tour Operator, dallo scorso anno abbiamo deciso di analizzare anche l'innovazione digitale nella Ristorazione, considerando l'importanza che il comparto riveste nell'intera economia italiana.

I dati derivanti dall'indagine saranno utilizzati esclusivamente in forma aggregata ed anonima a scopo statistico. L’esperienza che il Politecnico di Milano ha maturato in questi anni è una garanzia di assoluta professionalità e serietà nell'utilizzo dei dati.

Come partecipanti all’indagine, riceverete in anteprima i principali risultati che ne deriveranno.

Ci farà inoltre piacere invitarvi alla presentazione dei risultati della nostra Ricerca, che si svolgerà il prossimo 13 Ottobre a Rimini Fiera, nell'ambito di TTG Incontri.


Vi ringraziamo per la collaborazione e per il vostro tempo, convinti di potervi restituire indicazioni utili alla vostra attività. 
Cordialmente,

Filippo Renga
Direttore dell’Osservatorio Innovazione Digitale nel Turismo